Bahan Kimia Makanan

makanan sehat

makanan sehat

Bagi anda yang sering berbelanja makanan di swalayan atau supermarket dan senang membeli makanan dalam kemasan, sebaiknya anda kurangi dari sekarang. Kebanyakan dari makanan yang berbentuk kemasan mengandung banyak zat kimia. Memang sekarang masyarakat lebih memilih makanan yang praktis, segar, dan siap saji. Tetapi tahukah anda bahwa makanan sehat jauh dari makanan yang banyak terkontaminasi bahan-bahan kimia.
Bahan-bahan kimia yang biasanya terdapat dalam makanan kalengan adalah :
1. Bahan Pengawet
Untuk makanan yang mengandung bahan penyakit biasanya diatur oleh BPOM supaya dalam penakarannya tidak melebihi batas. Meskipun begitu, sebaiknya anda mengkonsumsi bahan-bahan makanan yang segar dan tampa memakai pengawet karena tidak bagus untuk tubuh.
2. Bahan Pewarna
Bahan pewarna makanan digunakan untuk membuat tampilan lebih menarik. Tetapi lebih baik anda memakai pewarna alami makanan seperti daun pandan, kunyit, atau wortel daripada memakai bahan pewarna sintetis.
3. Penyedap Rasa
Kebanyakan kurang mantap jika makanan tidak diberi bumbu penyedap rasa. Sebaiknya anda menggantinya dengan rempah-rempah, gula, dan garam supaya rasa lebih enak. Penyedap rasa di pasaran banyak mengandung MSG yang bisa memmpengaruhi kinerja memori otak anda.
Untuk memilih makanan sehat memang harus teliti supaya tidak banyak bahan kimia yang masuk ke dalam tubuh, dimana akan menimbulkan efek buruk bagi tubuh. Berikut contoh bahan kimia dalam makanan yang harus dihindari :
1. Formalin dan Boraks
2. Benzoate
3. Sakarin
4. Butylates
5. Glutamat

Sumber:

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s